
10月16日中午,公共艺术及空乘教研室在艺术学院411会议室开展了“舒缓身心——零基础鸡尾酒调制体验”专题教研活动。本次活动由空乘教研室季浩琪老师主持主讲,教研室全体教师参加。
季浩琪老师以居家简易鸡尾酒调制为主题,进行教学经验分享。重点展示了酒水品鉴的创新教学路径,通过现场演示基础鸡尾酒调制方法,既丰富了专业课程教学案例,也帮助老师们舒缓日常工作压力,进一步充实了空乘专业饮品服务教学内容。
本次“舒缓身心——零基础鸡尾酒调制体验”教研活动,借助实操体验的形式,拓宽了专业课课堂的教学思路;同时提升了客舱服务综合素养,助力空乘专业人才培养提质增效。
(公共艺术及空乘教研室 图/文 季浩琪 审核人/池浩东)